知らずに食べていませんか？ネオニコチノイド （新版）

水野 玲子【編著】/ダイオキシン・環境ホルモン対策国民会議【監修】

高文研（2023/12発売）

• サイズ A5判／ページ数 98p／高さ 21cm
• 商品コード 9784874988640
• NDC分類 519.79
• Cコード C0045

出版社内容情報

EUやオーストラリアなど各国で規制へ進む農薬。それに逆行する日本。
その残留基準値は米国の1～25倍、EUの1.5～30倍も高い。
そしてこの農薬は洗っても落ちない神経系です。
毎日食べているお米や野菜・果物に使われている農薬について、いま知っておきたいこと。

内容説明

浸透性・残効性・神経毒性。苗の時から浸透して、洗っても落ちない！長期間効果が持続するので、食べる時にも残っている！神経に作用する農薬のため、人間の神経にも影響がある！新しい農薬ネオニコチノイドの問題点をわかりやすく解説。

目次

１　ミツバチに何が起こったの？（世界で起きたミツバチの大量死；２０１８年４月ＥＵ　３種類のネオニコチノイド農薬を屋外で全面使用禁止　ほか）
２　ネオニコチノイド農薬って何？（“ネオニコチノイド農薬”って何？；ネオニコチノイドの「浸透性」　ほか）
３　こわれる生態系　消えるトンボや鳥（生態系の崩壊を加速；水田で使われるネオニコチノイド　ほか）
４　神経を狂わせるネオニコチノイド（神経を狂わせるネオニコチノイド；生活の中にあるネオニコチノイド　ほか）
５　新しい取り組み　海外と日本の対応（遅い日本の対応；２０２１年農水省「みどりの食料システム戦略」発表　ほか）

著者等紹介

水野玲子［ミズノレイコ］
１９５３年生まれ。サイエンスライター。ＮＰＯ法人ダイオキシン・環境ホルモン対策国民会議（ＪＥＰＡ）理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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