内容説明
参考書レベルの詳細な解説で完全理解。的中率には自信あり!当たってこその“予想問題”。2001年新試験、完全対応最新版。
目次
1 新試験制度解説編
2 試験への取り組み方編
3 出題予想ポイント・問題編
4 解答・解説編
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- 和書
- ご飯料理110品
参考書レベルの詳細な解説で完全理解。的中率には自信あり!当たってこその“予想問題”。2001年新試験、完全対応最新版。
1 新試験制度解説編
2 試験への取り組み方編
3 出題予想ポイント・問題編
4 解答・解説編