内容説明
これぞ下町名物といわれる老舗から、下町っ子行きつけの普段着の店まで、気軽に楽しめる92軒の選りすぐりを紹介する。
目次
第1部 下町元気料理(どぜう―冬といえばアツアツどぜう鍋;うなぎ―うなぎは秋が本番です;天ぷら―高価な天ぷらには理由があります ほか)
第2部 下町の老舗(粋人たちに愛される江戸蕎麦の名店「並木薮蕎麦」;三代目美人女将が切り盛りするうなぎの「初小川」)
第3部 さっぱり下町の味(江戸懐石―たまにはゆっくりと料亭のお昼膳;ふぐ―浅草がふぐの町である理由;蕎麦―蕎麦屋は酒を愉しむところです ほか)
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
とみやん📖
5
浅草に行きたくなった。 うなぎ、鮨、てんぷら、そば、すきやき、とんかつ、鍋などなど。 40を過ぎると、食も、量よりも質にシフトしてくる。うまいもの知ってる粋人に憧れるなぁ。日本人に生まれてよかったと言える食べものを目指して、散策だ!2017/10/29
わたなべ
2
今度、課題店だった土手の伊勢屋に行ってみよう!2012/01/02
love_child_kyoto
2
東京散歩の道連れ2009/12/26
kick
1
中古本50円で購入。初版が2003年。この本は2009年の第4版。このうち、現在何店健在なのか、調査してみるのも面白いかも。2017/12/15
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