魔法の液体ビネガー（お酢）２７８の使い方

ランスキー，ヴィッキー【著】〈Ｌａｎｓｋｙ，Ｖｉｃｋｉ〉/クリーン・プラネット・プロジェクト【編著訳】

飛鳥新社（2003/12発売）

• サイズ A5判／ページ数 214p／高さ 19cm
• 商品コード 9784870315891
• NDC分類 590
• Cコード C0077

内容説明

大人気！『魔法の粉ベーキングソーダ（重曹）３３５の使い方』の著者と翻訳者による、日本とアメリカ、「和」と「洋」の知恵を合わせて作った、「ビネガー（お酢）」本の決定版。

目次

序章　ビネガー（お酢）の基礎知識
第１章　ビネガーをお料理に
第２章　キッチンを清潔に
第３章　風呂場、洗面所、トイレ
第４章　家中のお掃除に
第５章　洗濯と衣服
第６章　暮らしのあちこち簡単便利
第７章　美容と身だしなみ
第８章　ホームエイド

著者等紹介

ランスキー，ヴィッキー［ランスキー，ヴィッキー］［Ｌａｎｓｋｙ，Ｖｉｃｋｉ］
コラムニスト。ロングセラー『魔法の粉ベーキングソーダ（重曹）３３５の使い方』の著者。アメリカでは、家事や子育て、時間の使い方について、数多くの著書があり、すでに合計で６００万冊以上が売れている。また、家庭雑誌の編集者でもある
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感想・レビュー

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[Hideto-S@仮想書店 月舟書房]

アメリカで家庭雑誌の編集者兼コラムニストとして活動している作者と、『地球にやさしいお掃除』を提唱している日本のボランティアグルーブの日米合同で作ったビネガー活用法278のレシピ。日本側は翻訳を手掛けるだけでなく、日本に伝わるレシピを追記したとのこと。基本知識はためになったし、目からうろこのアイデアも多数紹介されています(自分に掃除・洗濯など家事の知識がないからかも)。でも、自分が求めている内容とは違っていて残念(つд⊂)ｴｰﾝ 読む人が読めばとても使い手のある本だと思います。

2016/03/19