出版社内容情報
江口連先生絶賛！「とんでもスキルで異世界放浪メシ」（オーバーラップ）シリーズ
領主（元日本人）は居酒屋に行きたかった。
「あ、自分でやればよくね？」
オーナー領主、場所は領主館。
暇を持て余していた若き領主の思い付きで日本風居酒屋が異世界に爆誕！
美味いは楽しい。そして、最強。
「小説家になろう」週間ランキング1位（ハイファンタジー部門/2025年7月時点）
「【悲報】元英雄の店、超大物のたまり場になる」
笑いあり、涙あり、うまい飯あり。飲んだくれの元英雄が美食大国を築く、乾杯ファンタジー本日開店！
書き下ろし番外編収録！
コミカライズ企画進行中！
【目次】
内容説明
昼間からまずいエールをあおる、ぐーたら公爵。ラルフ。その正体は魔導大戦をたった一発で終わらせた”殲滅の魔導士”だった。だが、今や運営を丸投げされた辺境領で暇を持て余す日々。そんなある日ふと前世のうまい飯を思い出す。そうだ、居酒屋を開こう！思い立ったが吉日と、ちゃちゃっと爆破魔法で領主館を解体し、さっそく改装オープン！薬草ビールにオーク肉餃子、魔獣出汁のラーメンと、あらゆる究極魔法を駆使して絶品おつまみを振る舞うことに。いつしか無名店が弱き者には拠り所、各界の超大物や神々には安息地として、史上最高の名店へ。はてはこの店が世界の命運を握ることに！？笑いあり、涙あり、うまい飯あり。飲んだくれの元英雄が美食大国を築く、乾杯ファンタジー本日開店！
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
麻琴
2
Web連載既読。ただしばらく読んでなかったので新鮮な気持ちで読了。Web連載は話が進むにつれ冗長に感じてだんだん読まなくなってしまっていたが、今回改めて読み直すと面白かった。異世界ごはん系色々読んでるけど最初の立ち上げの辺りがやはり勢いがあって楽しい。元日本人の主人公が異世界の貴族で大魔道士に転生して日本風居酒屋を領主館の中に作ってしまってという話。書き下ろし番外編は本編と違って重い。この過去があるからこそ主人公ラルフの本編の性格や行動があるのかと考えさせられる。2026/08/19
