出版社内容情報
発売65周年を迎える『クレラップ』初の公式レシピ本!!
がっつりメインの肉＆魚おかずからさっとできる野菜のサブおかず、ワンプレートの丼＆麺、さらにはスイーツまで、レンチンを知り尽くした〝プロ〟が教える時短・簡単・手間いらずレシピ100品を収録。 フライパンも鍋もオーブンも一切使わずに、レンジだけで「蒸す」「煮る」「和える」「漬ける」が誰でもおいしくできちゃいます。〝火を使わない〟おかずやご飯が盛りだくさんなので、これからの暑い季節に役立つこと間違いなし。
「もう手抜きとは言わせない！」レンチンごはんの大正解決定版！
【目次】
●Part 1 レンチンでもっと簡単、おいしい！ 手間なしメインおかず
・鶏肉のおかず
・豚肉のおかず
・牛肉・ひき肉のおかず
・魚介のおかず
・卵のおかず
・豆腐のおかず
・下味付き冷凍おかず
●Part 2 さっと作れる野菜のレンチンサブおかず
●Part 3 時間がないときはこれ一品！ ご飯・麺
・のっけ丼
・うどん＆そうめん＆つけ麺
・まぜごはん
・洋風プレート
●Part 4 朝ごはんにもおすすめ！ レンチンdeスープ
●Part 5 食べたいときにすぐ作れるレンチンおやつ
●食材別おすすめ保存法
内容説明
日本初の家庭用ラップ『クレラップ』初の公式レシピ本！「フライパン」「鍋」「オーブン」…一切使わない、時短・簡単「蒸す」「煮る」「和える」１００品！！
目次
１ レンチンでもっと簡単＆おいしい！手間なしメインおかず（鶏肉のおかず；豚肉のおかず ほか）
２ さっと作れる 野菜のレンチンサブおかず（なすの甘辛煮びたし風；なすの鶏だしナムル ほか）
３ 時間がないときはこれ一品！ご飯と麺（のっけ丼；混ぜご飯 ほか）
４ 朝ごはんにもおすすめ！レンチンｄｅスープ（濃厚クラムチャウダー；簡単オニオングラタン風スープ ほか）
５ 食べたいときにすぐ作れる レンチンおやつ（濃厚チーズケーキ；もちもちクレープ ほか）
