図解 いちばんわかりやすいワインの基本

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  • サイズ B6判/ページ数 240p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784866731278
  • NDC分類 588.55
  • Cコード C2076

内容説明

日々のワイン選びに迷わない!ちょっと知るとすごく美味しい、おうちワインのススメ。お金をかけない普段使いのワインとレシピ。

目次

1 ワインの基本(ラベル ワインラベルから分かること;ボトル ワインに最適なボトルのカタチ;コルク 熟成を助けるコルクの役割 ほか)
2 ワインの選び方(ワイン選びの手がかりとは?;赤ワインの品種;白ワインの品種 ほか)
3 ワインのレシピ(白ワインに合わせる夏野菜のトマト煮;ボジョレーヌーボーと鶏肉の赤ワイン煮;スペインワインと楽しむパエリア ほか)

著者等紹介

Tamy[TAMY]
イラストレーター、エッセイスト。ドイツワインの輸入商社勤務を経て、結婚・出産。ワインエキスパートの資格を取得。トラベラーズノートに描いた絵日記がInstagramで話題になる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

吉積康太

1
読書メモ79/150📝2019/07/28

Sachiko

0
ザッと基礎知識を得るには良い感じのサワリの一冊。2019/11/24

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