出版社内容情報
ジャパニーズウイスキーが世界５大ウイスキーのひとつに数えられる今、ウイスキーについて知らないのはビジネスパーソンとして恥ずかしい時代。ビジネスパーソンとして、どのようにウイスキーと付き合い、愉しめばよいかという視点から、基本的な知識、買い方、注文の仕方の他、接待の場で使える知識まで学べる１冊。
内容説明
ウイスキーの歴史、体系と種類、「おいしさ」の秘密、ラベルの読み方。一流の人なら知っておきたい、プラスαの知識のすべて。ウイスキーの代表的生産地・ウイスキー分類図収録！
目次
１ 生産国・原料からウイスキーを理解する
２ おいしいウイスキーを見つけるための「基礎知識」
３ 知っていると教養が深まる「ウイスキーの歴史」
４ ビジネスエリートとして知っておきたい「お酒の基本」
５ ビジネスエリートのための「ウイスキーの嗜み方」
６ 「ウイスキービジネス」を読み解く
著者等紹介
橋口孝司［ハシグチタカシ］
株式会社ホスピタリティバンク代表取締役。ホテルバーテンダーから料飲支配人、新規ホテル開業、運営などを手がけ、２６年間ホテルに勤務。２００８年より、株式会社ホスピタリティバンク代表取締役に就任。２０１５年からは「橋口孝司 燻製料理とお酒の教室」を主催。ＮＰＯ法人ＦＢＯ評議員・公認講師、ビア＆スピリッツアドバイザー協会顧問、スピリッツナビゲーター認定講師などを務めている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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