熟睡できるぐっすり眠れる食べ方大全―毎朝の目覚めがスッキリする 早稲田大学睡眠研究所所長が教える

西多 昌規【著】

文響社（2024/11発売）

• サイズ A5判／ページ数 128p／高さ 21cm
• 商品コード 9784866518473
• NDC分類 498.36
• Cコード C0077

出版社内容情報

脳のゴミを洗い流す　体を修復する　毎日の睡眠こそ健康の基本！　今晩から眠りの質が高まる！人生が変わる科学的食事術！
早稲田大学睡眠研究所所長が教える　熟睡できる　ぐっすり眠れる食べ方。
眠りのお悩み別睡眠がよくなる栄養素。寝つきが悪い‥‥睡眠ホルモンメラトニンの材料となるトリプトファン。
夜中に起きる‥‥DHA EPAを摂ると熟睡度アップ！　

内容説明

脳のゴミを洗い流す、体を修復する、毎日の睡眠こそ健康の基本！今晩から眠りの質が高まる人生が変わる科学的食事術。眠りのお悩み別・睡眠がよくなる栄養素。寝つきが悪い…睡眠ホルモンメラトニンの材料となるトリプトファン。夜中に起きる…ＤＨＡ　ＥＰＡを摂ると熟睡度アップ！早朝に起きる…回復系アミノ酸のオルニチン。眠り研究の最前線・早稲田大学睡眠研究所式、睡眠の質が変わる時間栄養学。熟睡を妨げるＮＧ食材。１００歳まで健康に生きる眠りのコツ。

目次

第１章　睡眠が老化すると、体はどんどん衰える（睡眠も老化する。加齢とともに、ぐっすり眠れなくなる；睡眠が老化すると、長い時間眠れなくなる　ほか）
第２章　科学的にわかってきた睡眠がよくなる食べ物（毎日の食事を改めると、毎日の睡眠もじわじわと改善する；睡眠ホルモン「メラトニン」の材料となる「トリプトファン」は積極的に摂る　ほか）
第３章　よく眠るための食事タイミング（「いつ、何を食べるか」で睡眠の質が変わる；即効性を期待するなら、朝にたんぱく質　ほか）
第４章　１００歳まで健康に生きるための眠りのコツ（眠ることにこだわりすぎると、さらに眠れなくなる；午後の決まった時間に２０分程度昼寝する　ほか）

著者等紹介

西多昌規［ニシダマサキ］
精神科医。早稲田大学教授。早稲田大学睡眠研究所所長。１９７０年、石川県生まれ。東京医科歯科大学卒業。国立精神・神経医療研究センター病院、ハーバード大学客員研究員、自治医科大学講師、スタンフォード大学客員講師などを経て、早稲田大学スポーツ科学学術院教授。日本精神神経学会精神科専門医、日本睡眠学会総合専門医、日本スポーツ協会公認スポーツドクターなど。専門は睡眠医学、精神医学、身体運動とメンタルヘルス、アスリートのメンタルケア（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ギルダーツ]

真新しい情報はあまりなかったかな…

2025/03/20

[Go Extreme]

睡眠が老化→体の衰え： 睡眠も老化→長い時間眠れず・脳のゴミ洗い流せず 高齢ーレストレスレッグス症候群 睡眠時間＜質 食べ物： メラトニンの材料トリプトファン 肉・乳製品・きのこ・キウイフルーツ ビタミンD-体内時計調整 デニアン　セリン　オルニチン　グリシン　イソフラボン 食事タイミング： 朝に蛋白質　朝カレー効果 レジスタントスターチ 規則正しい食生活→自動プチ断食 和食・糖質制限食・DASH食・地中海職 眠りのコツ： 午後の決まった時間の20分昼寝 寝つく90分前のお風呂

2024/12/08

[天邪鬼郎]

最近どうも眠りが浅いことが多く手に取った一冊。深いノンレム睡眠が少なくなっていることが理由。食事内容は適正のようだがアルコール量も問題のようだ。オートファジーを活性化するため規則正しく朝食をとり就寝3時間前に夕食をとるよう実践していこう。大変わかりやすい内容でした。

2025/03/23