感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
たまきら
39
野草の本は大好きです。いや~この本すごい！まずはレシピの紹介から始まり、その後フルカラーで野草を紹介し、アイコンで適した調理法を示しているのに感激。…老いた目にはアイコンがそれぞれ違う色だったらもっとありがたいかな～。2022/08/26
gotomegu
6
最近は若い男性が野草ワークショップに参加するようになってるらしい。食料政策が不安定なので、食べられる草を知っておこうと思うひとが増えてきているのかも。素朴なだけではない冒頭の料理の写真はとてもよい。魅力的な料理の材料として野草をとらえたほうが気分が上がる。野草の見分け方も詳しい。その辺に生えているかなりの種類が食べられるのを知った。残念な点は2点。ひとつは写真が暗くて画質が悪い。もうひとつは料理方法。てんぷらやおひたしじゃない料理がもうちょっとあるとよかったかな。2025/06/12
みゃん
4
購入2019/09/22
