目次
第１章 １９５０年代における学科家庭科の教育機能（学科家庭科の学科数・小学科数の推移；学科家庭科の教育課程と卒業後の進路）
第２章 長野県における学科家庭科の被服教育（学科家庭科の設置状況；施設・設備、教員の配置、教育課程；学科家庭科卒業生の進路）
第３章 愛知県、三重県、岐阜県における学科家庭科の被服教育（愛知県、三重県、岐阜県における繊維工業・衣服製造業；学科家庭科の設置状況；各種学校の設置状況；公共職業訓練における被服教育；新聞の求人広告にみる繊維工業・衣服製造業と被服教育）
第４章 高卒女子の就職と繊維工業・衣服製造業との関係（高校卒業者の就職に関する政策；繊維工業・衣服製造業への学科家庭科卒業生の就職）
第５章 衣生活および女性の生活時間の変化と学科家庭科の被服教育（都市労働者家庭の衣生活と女性の生活時間；農村労働者家庭の衣生活と女性の生活時間；学科家庭科の被服教育の専門性）
著者等紹介
宇津野花陽［ウツノカヨウ］
１９９９年 お茶の水女子大学生活科学部卒業。現在 白鴎大学教育学部准教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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