出版社内容情報
慌ただしい毎日の中で、台所に立つ時間はつい「こなすもの」になりがち。でも、ほんの少しだけ立ち止まって、季節の恵みとじっくり向き合う時間を楽しんでみませんか? 一見すると手間に思える台所の「手仕事」ですが、手を動かし、キッチンいっぱいに広がる香りに包まれていると不思議と心を穏やかに、幸せな気分に!
本書はオレンジページ2024年7/2号~2026年3/17号に掲載された「週末楽しむ 小さな手仕事」を再編集したものです。
【目次】
内容説明
日常を特別な日に変える週末仕込み。
目次
春(春色の桜餅;ゆでたけのこ ほか)
夏(とうもろこしご飯;涼を誘うすだちそば ほか)
秋(栗の甘露煮;イクラのしょうゆ漬け ほか)
冬(黄ゆずこしょう;自家製かす漬け ほか)



