出版社内容情報
インスタグラムフォロワー23万超の人気料理家ariko（＠ariko418）による、こだわる大人も満足できる「ズボラごはん」集。忙しくてもおいしいものをあきらめたくない人を、センスと知恵で全面サポートします！
【目次】
内容説明
疲れた日でも、作りたくなる。食いしん坊な大人が満たされる家ごはんのアイディア１１８。楽しい食事をあきらめない。ａｒｉｋｏ流のくふうが詰まった一冊です。
目次
１ 少ない材料と工程で ミニマムがおいしい今夜のメイン（漬けて焼くだけ；焼いて煮るだけ ほか）
２ 大好きな食材＆調理法で 疲れていても作る気になるおつまみごはん（刺し身でひとくふう；フルーツ×チーズ・ヨーグルト ほか）
３ 市販品やお取り寄せに頼る日があってもいい（焼くだけでいい、手作り餃子；精肉のプロが作る名品 ほか）
４ ご飯・麺は、日々の食卓の頼もしい相棒（うちの定番パスタ；お刺し身×ご飯で ほか）
５ 休日は一日２食だっていい。ブランチを楽しもう！（パンケーキで幸せな休日；派手でラクなダッチベイビー ほか）
著者等紹介
ａｒｉｋｏ［アリコ］
『ＣＬＡＳＳＹ．』『ＶＥＲＹ』などのファッションエディターでありながら、Ｉｎｓｔａｇｒａｍを中心に料理家としても活躍。２３万超のおいしいもの好きから圧倒的な支持を集めている。働きながら家族の食事を作りつづけた経験から、忙しい人に役立つ料理のアイディアも豊富（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
