出版社内容情報
電子レンジは温め機能しか使わないというのは、もったいない! もはやレンジは調理器具のひとつ。時短もできて、味もぴたりと決まります。もっともっと電子レンジを活用して、ラクして〈おいしい〉を実感してください!
内容説明
簡単なのに、ちゃんとして見える!電子レンジは温め機能しか使わない、はもったいない!進化した「レンチン」レシピで時短でも“おいしい”を実感してください。
目次
人気のひき肉メニューをレンチンで!ミートソース、肉みそ、鶏そぼろ。
1 ガッツリ主役級!肉おかず(加熱は1回!極上肉おかず;藤井恵さんのおいしい時短はレンジから。 ほか)
2 ほっこり定番、和の煮もの(極上煮ものをレンチンで。;「肉豆腐」はレンチン6分でできる! ほか)
3 野菜たっぷり あえもの&サラダ(ボールひとつでほぼ5分♪青菜のレンチンあえもの;ブロッコリーは「レンチン」が正解! ほか)
4 1人分をパパッと!具だくさんご飯と麺(「冷凍うどん」はパスタ感覚で!;加熱1回で混ぜるだけ!レンジ炒飯、レンジ焼きそば)
5 型不要、ワザ不要。3ステップおやつ(繊維量トップクラスのやせ素材 おからでレンジ蒸しパン;レンチンでふわふわ。いちごのオムレット ほか)