障害のある児童・生徒の食事指導の手引～食事指導の充実のために～【改訂版】

東京都

東京都（2026/03/27発売）

• サイズ A4判／ページ数 89p／高さ 29.7cm
• 商品コード 9784865698244
• Cコード C0037

出版社内容情報

　東京都教育委員会では、特別支援学校等の児童・生徒に関する給食指導の状況の変化を踏まえ、本手引を改訂しました。

　この手引は、食べる機能に種々の課題のある児童・生徒に対し、給食時間を中心にどのような指導をすることが必要であるかを示したものです。食べる機能の基礎知識や児童・生徒に対する個別的な食事指導の方法、その課題等への対応方法について、イラスト等も用いて分かりやすく説明しています。

　特別支援学校の先生方だけでなく、保護者の方や地域の療育施設、福祉施設の職員の方にも御活用いただける手引となっています。