内容説明
アップルパイ王国、青森県・弘前市には個性的なお店がズラリ！弘前で人気のアップルパイがおうちで作れます。りんごの街・青森県弘前市発アップルパイレシピ集！
目次
丸いアップルパイ（御菓子司双味庵の「アップルパイ」；スイーツガーデンヒロヤ堀越店の「りんごパイ」；洋菓子工房ノエルの「りんごたっぷりパイ」；菓子司みしまの「ぱい饅」；ゆめりんごＰ＾ＡＴＩＳＳＥＲＩＥの「アップルパイ（スタンダード）」 ほか）
四角いアップルパイ（ボンジュールの「アップルパイ」；お菓子処むらかみの「あっぷるパイ」；パティスリーヴェルジェの「窯出しアップルパイ」；パティスリー山崎の「アップルパイ山崎スペシャル」；ティーラウンジオークレールの「蜜りんごの自然派アップルパイ」 ほか）
