出版社内容情報
ビール瓶はなぜ茶色？ ワインとウイスキーの年数表記は意味が違う？ カクテルはゆっくり飲んだらダメ？ バーの予約はNG？
日本一発信力のあるバーのマスターが教える、今さら聞けないお酒の基本と楽しみ方。
これ1冊でお酒とバーがもっと楽しくなる！
内容説明
バーのマスターが教える今さら聞けないお酒の基本と楽しみ方！
目次
序章 お酒の基本
第１章 ビール
第２章 ワイン
第３章 焼酎
第４章 日本酒
第５章 ウイスキー・スピリッツ・リキュール
第６章 バーに行こう
著者等紹介
林伸次［ハヤシシンジ］
１９６９年生まれ。徳島県出身。渋谷のワインバー「ｂａｒ ｂｏｓｓａ（バールボッサ）」店主。レコファン（中古レコード店）で２年、バッカーナ＆サバス東京（ブラジリアン・レストラン）で２年、フェアグランド（ショット・バー）で２年勤務を経た後、１９９７年渋谷に「ｂａｒ ｂｏｓｓａ」をオープンする。２００１年ネット上でＢＯＳＳＡ ＲＥＣＯＲＤＳをオープン（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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