三才ムック 調味料の危険度調べました - 和洋中のさまざまな調味料の安全性を◎〇△×でジャッ

郡司和夫

三才ブックス（2014/11発売）

• サイズ B5変判／ページ数 111p／高さ 26cm
• 商品コード 9784861997341
• NDC分類 498.54
• Cコード C9477

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[カツドン支持者]

「カツドン本第2弾」カツドンさんの多才さはよく知られているが、料理もまたその特技のひとつだ。料理好き＋健康志向のカツドンさんがこの本を購入したのも当然だったのだろう。安物の調味料は添加物まみれで、無添加有機農法使用の物は安全。だがそれは高価だという当たり前の結論が書かれた本。

2018/02/15