内容説明
「食生活」に関するあらゆる分野の最新資料を網羅した毎年好評のデータブック。ビジネス、各種の調査研究に最適の一冊です。
目次
第１章 食料消費に関する統計表
第２章 食事・料理に関する意識
第３章 食材に関する意識
第４章 飲料・菓子類に関する意識
第５章 酒類に関する意識
第６章 外食・中食に関する意識
第７章 子どもの食に関する意識
第８章 食の安全・健康に関する意識
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