目次
第1章 カフェの逸品ものがたり(カフェ・オレ;シナモンコーヒー ほか)
第2章 カフェの街から(御堂筋;時差のむこうに ほか)
第3章 その後(秋の終日;冬の消しゴム ほか)
第4章 ブラジルagain(大湿原(パンタナール)
アマゾン)
著者等紹介
玉川裕子[タマガワユウコ]
広島大学大学院文学研究科修士課程修了。コーヒーの商社勤務がきっかけで、クラシフィカドーラ(コーヒーの鑑定士)資格取得のためブラジルへ単身渡航。現在、コーヒー教室を開催し、ブラジル民族文化研究センターの研究員としても活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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