100年人生に草木のめぐみ

個数:

100年人生に草木のめぐみ

  • ウェブストアに1冊在庫がございます。(2024年04月15日 15時09分現在)
    通常、ご注文翌日~2日後に出荷されます。
  • 出荷予定日とご注意事項
    ※上記を必ずご確認ください

    【ご注意事項】 ※必ずお読みください
    ◆在庫数は刻々と変動しており、ご注文手続き中に減ることもございます。
    ◆在庫数以上の数量をご注文の場合には、超過した分はお取り寄せとなり日数がかかります。入手できないこともございます。
    ◆事情により出荷が遅れる場合がございます。
    ◆お届け日のご指定は承っておりません。
    ◆「帯」はお付けできない場合がございます。
    ◆画像の表紙や帯等は実物とは異なる場合があります。
    ◆特に表記のない限り特典はありません。
    ◆別冊解答などの付属品はお付けできない場合がございます。
  • ●店舗受取サービス(送料無料)もご利用いただけます。
    ご注文ステップ「お届け先情報設定」にてお受け取り店をご指定ください。尚、受取店舗限定の特典はお付けできません。詳細はこちら
  • サイズ 46判/ページ数 184p/高さ 13X19cm
  • 商品コード 9784860993993
  • NDC分類 471.4
  • Cコード C0061

出版社内容情報



谷田貝 光克[ヤタガイ ミツヨシ]
著・文・その他

目次

森のめぐみを考える
森のめぐものもとになる草木の成分
森に漂う木の香り、その正体は?
多様な働きをするポリフェノール
薬効など生理活性を持つ配糖体サポニン
植物の色のもとになるフラボノイド
草木の色の利用
草木は成分によって生き抜く術を得ている
健康を保つのに役立つ植物成分
がんを防ぎ・抑える
森のめぐみを見直そう

著者等紹介

谷田貝光克[ヤタガイミツヨシ]
東京大学名誉教授、秋田県立大学名誉教授。現在、ふるさと精油をつなぐ会代表、(NPO)農学生命科学研究支援機構理事長、日本木酢液協会会長、炭やきの会会長、(NPO)炭の木植え隊理事長(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。