目次
1 食事管理の必要性
2 食事の摂り方と生活指導
3 献立例
4 外食の摂り方
5 食生活を再度、見直ししましょう
6 看護師の立場から
著者等紹介
阿部裕[アベヒロシ]
大阪大学名誉教授・国立大阪病院名誉院長・大阪労災病院名誉院長
野村誠[ノムラマコト]
大阪労災病院糖尿病内科部長・臨床検査部長・大阪大学医学部臨床教授
中島泰子[ナカジマヤスコ]
畿央大学健康科学部教授・臨床栄養総合技術研究所代表
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。