内容説明
フライパンひとつでおいしい洋食ができる。料理初心者でも一目でわかる材料とレシピですぐに作れる。
目次
だれでも作れる＠フライパン
豪華な洋食も＠フライパン
シチューもグラタンも＠フライパン
しっかりおかずも＠フライパン
いろいろライスも＠フライパン
あれこれパスタも＠フライパン
トーストもサンドイッチも＠フライパン
サラダもスープも＠フライパン
著者等紹介
藤原美佐［フジワラミサ］
管理栄養士。調理士。ジュニアベジタブル＆フルーツマイスター。１９７３年生まれ、奈良県育ち。フード・コーディネーター。大学で栄養学を学び、管理栄養士の資格を取得。フードスタイリストのアシスタント、編集プロダクション、テレビ局を経て独立。出版、広告の料理企画に携わる
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