目次
第１章 セルロース（流動キャビテーションを用いた効率的なバイオマス前処理；分子動力学シミュレーションによるセルロースおよび誘導体の構造・物性解析 ほか）
第２章 ヘミセルロース（高分子多糖類からの新規高性能バイオマスプラスチックの開発；アルカリ蒸解黒液から回収した竹ヘミセルロースの用途開発）
第３章 セルロースナノファイバー（樹木細胞壁を工業規格へ―リグニンによるナノセルロースの機能化とその応用展開；ナノセルロースの触媒・エレクトロニクス応用展開 ほか）
第４章 リグニン（バクテリアによるリグニン由来芳香族化合物の分解と有用物質生産への利用；白色腐朽菌による低環境負荷型のリグニン分解 ほか）
第５章 キチン・キトサン（キチン、キトサンを基材とした生体接着剤の開発；キチン・キトサン／銀ナノ粒子複合体による抗微生物生体材料の創製 ほか）
第６章 炭素系材料（籾殻の機能性材料への転換；籾殻由来の天然フィラーを配合したエラストマーの開発 ほか）
