世界で愛される自然の万能薬 紅茶セラピー

斉藤 由美【著】/冨田 勲【監修】

ワニブックス（2019/10発売）

• サイズ 46判／ページ数 214p／高さ 19cm
• 商品コード 9784847098390
• NDC分類 498.58
• Cコード C0077

出版社内容情報

インフルエンザ対策で注目高まる！
科学的根拠に基づく紅茶のスゴイ健康効果と飲み方のコツをご紹介。


★紅茶ポリフェノールの殺菌力で、インフルエンザ撃退！
★免疫力をあげて、「いつもなんとなく不調」を改善！
★ダイエット、美肌、アンチエイジング……美容にも効く！
★紅茶の抗酸化力は超一流！　サビない、老けない体をつくる
★食後の１杯で、お口の２大疾患と無縁に
etc...

かつてヨーロッパで万能薬として珍重された紅茶の力は、近年、科学によっても証明されました。
驚くべき効能のほか、おいしいいれ方やアレンジレシピ、紅茶の基礎知識まで。
紅茶のスペシャリストが長年の経験から得た、
紅茶の健康効果を高めるための飲み方のコツや、暮らしへの取り入れ方を
惜しみなくお伝えします。
楽しく読んで、今すぐ役立つ1冊！

内容説明

いいことずくめの飲み方のコツ、おすすめレシピ、おいしいお供を紹介。インフルエンザ予防効果も科学的に実証された紅茶のすごい効能１３。

目次

１　紅茶の殺菌力でインフルエンザを撃退！
２　免疫力を上げて、どんな不調も寄せつけない
３　美容とダイエットに効く！紅茶のパワー
４　超一流の抗酸化力でサビない体を作る
５　お口のトラブルは、紅茶がすべて解消！
６　紅茶のリラックス効果を考える
７　あらためまして、紅茶の基本のお話
８　紅茶を楽しみつくすために
９　さあ、いただきます

著者等紹介

斉藤由美［サイトウユミ］
英国紅茶研究家、ライター。日本紅茶協会認定ティーインストラクター、ティーアドバイザーの資格を持つ。東洋大学文学部卒業後、ブルックボンド紅茶を扱うメーカーに入社、総務部で人事を担当したあと、「ブルックボンドハウス」副支配人として紅茶教室の企画を担当、人気紅茶教室の基礎確立に貢献。その後、ユニリーバに転籍し飲料マーケティングに所属、リプトンのＰＲを担当した。現在は、紅茶専門店＆紅茶スクール「イギリス時間紅茶時間」（秋田県大館市）のオーナーとして、ティールーム、ショップ、紅茶スクールを運営。秋田市、青森県弘前市のカルチャースクールでも紅茶講座を担当するほか、紅茶セミナーや講演などの活動も行う。自身がプロデュースし、同行する「イギリス紅茶ツアー」なども実施。著書『しあわせ紅茶時間』（日本文芸社）は、台湾・韓国でも翻訳出版された（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[あっか]

新刊。紅茶好きとして、こんなタイトルの本があったら読まずにはいられない！笑 写真メインのキラキラした本かなと思ったら文章メインで、紅茶愛に溢れた紅茶の知識が目一杯の本気度が高い（笑）内容でした。殺菌力やカフェイン表示のカラクリは今まで知らなかったのでびっくり。紅茶メーカーも色々知れて、試してみようと思いました。

2020/02/01

[りえこ]

紅茶の良い効果がわかって良かったです。紅茶大好きなので、これからも飲み続けたいと思いました。

2022/02/26

[ochatomo]

秋田の「イギリス時間紅茶時間」オーナーで銀座のブルックボンド紅茶教室の企画をされていた著者の、やさしい文章による紅茶のすすめ　抗ウイルス・殺菌・脂肪燃焼その他効用を研究結果も挙げて解説　ティーバッグ1袋に対し150ccではなく200ccがスムーズで飲みやすいと体験的実用的に勧めている点に好感がもてた　朝は3袋１リットル15分で作り朝食・水筒・うがいに利用とのこと　健康面に着目ということで梅しそ紅茶やペッパーロイヤルミルクティーなどユニークなアレンジも多い　2019刊

2020/01/22

[えいなえいな]

最近は毎日夜にワインと紅茶を一杯ずつ飲んでいるので、おのずとワインと紅茶に関して知りたくなってきます。それぞれに関して調べてみると、どちらも健康に良いということが書かれており、好きで飲んでいるだけなので得をした気分になりますね。朝も飲んだ方が良さそうなので、朝も飲むことにしようかな。

2021/04/04

[だいだい（橙）]

残念な本。紅茶専門店ルピシアの会員になると、無料の会員誌が定期的に送られてくるが、その内容の方がお金を払う価値があると思う。この本は、紅茶の専門家を自認する作者が、当然のことながら本を書くことに関しては素人であることの証明にしかなっていない。素人が編集の十分なサポートなしに本を書くということは、自分の人格の整っていない部分をさらけ出してしまうことに繋がるという典型的な例で、読んでいて気持ちが悪かった。とにかく構成がダメ。文章や語り口も押し付けがましい。買う価値なし。

2020/01/31