ミニＣｏｏｋシリーズ 森永ホットケーキミックスレシピ１００

森永製菓【監修】

ワニブックス（2012/12発売）

• サイズ B40判／ページ数 127p／高さ 18cm
• 商品コード 9784847091117
• NDC分類 596.6
• Cコード C0077

出版社内容情報

森永製菓のロングセラー商品「森永ホットケーキミックス」と「森永パンケーキミックス」は、おやつはもちろん毎日のごはんでも大活躍！
のせるだけアイデア、生地バリエーション、特別な日のホットケーキ、
カフェ風パンケーキ、和風ヘルシーホットケーキ、お手軽本格ケーキ、
変わり種おつまみ、クレープ＆たこ焼きパーティー…etc.
簡単＆アイデアいっぱいの社員公認100品をご紹介します。
「ホットケーキの甘～い歴史」や「ホットケーキの豆知識」も掲載！

CONTENTS

◆Chapter1　基本のホットケーキ＆パンケーキ
のせるだけアイデア…塩バターシュガー、スウィートジンジャー、ラタトゥイユ　など
生地バリエーション…マシュマロココア、雑穀ミックス、なめたけ＆青ねぎ　など

◆Chapter2　デザートホットケーキ
ハッピーバースデーホットケーキ、フレンチトースト風ホットケーキ、ピーナッツココアホットケーキ、もちもち抹茶ホットケーキ　など

◆Chapter3　お食事ホットケーキ＆パンケーキ
エッグベネディクト風ホットケーキ、真っ赤なパンケーキ、岩のりバターホットケーキ、クロックムッシュパンケーキ　など

◆Chapter4　ミックスで作るおやつ
デコカップケーキ、ひとくちバームクーヘン、ホットケーキティラミス、しっとりバナナブレッド、大人のガトーショコラ　など

◆Chapter5　ミックスで作るパンとおかず
ほっくり蒸しパン、ヨーグルトブレッド、アメリカンドッグ、パンケーキ de 水餃子、野菜たっぷりケークサレ　など

内容説明

ホットケーキミックスとパンケーキミックスでおやつも毎日のごはんも作れる。社員公認１００品掲載。

目次

１　基本のホットケーキ＆パンケーキ（ホットケーキにのせるだけアイデア；パンケーキにのせるだけアイデア　ほか）
２　デザートホットケーキ（ツリー★ホットケーキ；フレンチトースト風ホットケーキ　ほか）
３　お食事ホットケーキ＆パンケーキ（エッグベネディクト風ホットケーキ；真っ赤なパンケーキ　ほか）
４　ミックスで作るおやつ（フルーツ★トライフル；さくさくビスコッティ　ほか）
５　ミックスで作るパンとおかず（ホットケーキピンチョス；ほっくり蒸しパン　ほか）

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[ひめありす＠灯れ松明の火]

ホットケーキといえば、幼少期に自分で作ってみたい食べ物の第一位ではないでしょうか。料理に必要な事の基本はきっと全部ホットケーキに入っている。卵を割る。牛乳をカップで量る。かき混ぜる。フライパンで焼く。ひっくり返す。焼き色を見る。待つ。大好きな人と美味しく食べる。基本の基本からちょっとずれた所もある、社員公認の100のレシピ。作ってみたいなあと思ったのは、ベーコンエッグを乗っけたのです。これにメープルシロップを掛けたらすっごく美味しいと思う。たこ焼きは何しても美味しそうだけど、胡瓜とナタデココは勧めません。

2013/08/14

[はるき]

　時短は邪道という説もありますが、手軽で美味しいって最高じゃないですか？色々参考になりました。

2020/12/16

[in medio tutissimus ibis.]

だいたい基本のパンケーキのちょっとした応用に過ぎないが、時々水餃子みたいなビックリ応用法もある。アメリカンドッグって何度か食ったことあるけどそういう代物だったのか。ツェッポレとかいうイタリア式岩のり揚げは今度作ってみたい。飲まないビールが溜まっているので。

2016/01/21

[kanon]

いろいろ作れることは知ってましたが、こんな本が出ていたんですね。パンケーキミックスなるものがあったとは・・・。写真の横にちょこっと添えてあるメモが、よかったです。

2015/10/04

[セディ]

パンケーキミックスというのがあったのを初めて知った笑やはり食事としてのパンケーキは甘くないほうがいい。なるほどと思う品もあった。

2015/07/03