つゆから教えるおつまみレシピ

つゆから教えるおつまみレシピ

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  • サイズ B6判／ページ数 127p／高さ 19cm
  • 商品コード 9784847018718
  • NDC分類 596
  • Cコード C2077

内容説明

絶品おつまみ１０７！各界の著名人が通う高円寺・名店の店主直伝の旨つまみ。

目次

第１章　「魔法のつゆ」の作り方
第２章　野菜中心のおつまみ
第３章　魚介類のおつまみ
第４章　肉のおつまみ
第５章　卵のおつまみ
第６章　豆腐と油揚げのおつまみ
第７章　〆に食べたいうどん

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