内容説明
女性のからだは７年ごとに生まれ変わる。食生活を変えれば、細胞はすべて生まれ変わる。外見の美しさだけでなく、薬膳の食養生で内臓美人を目指そう！生涯健康寿命を達成するための中国３０００年・薬膳の知恵。
目次
第１章 女性のからだは七年で変わる
第２章 「変化のとき」に活かす薬膳の知識
第３章 体質を知り「変化のとき」を乗り切る
第４章 人生後半を輝かせる「補」と「瀉」のさじ加減
第５章 季節に合ったからだの養生法
第６章 「ちょっと不調」に効果抜群の薬膳パワー
第７章 薬膳で「生涯現役」を目指す
著者等紹介
中村きよみ［ナカムラキヨミ］
１９３６年、東京生まれ。国立北京中医薬大学日本校薬膳養生専科３年コース卒業。国立北京中医薬大学日本校・顧問、国立北京中医薬大学薬膳専科教授、日本中医食養学会副会長・理事長、『現代の食卓に生かす「食物性味表」』編集主幹、国際中医薬膳師（中国公認）などを務める。中村薬膳研究会会長・中村きよみ薬膳教室主宰。講演活動、企業や商社の商品開発、メニュー開発も手掛けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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