内容説明
乳酸菌だけでは足りなかった。アミノ酸もビタミンもミネラルも酵素もホルモンも免疫刺激物質もみんな腸内細菌が作っている!
目次
1章 私が出会ったこの細菌はすごい!
2章 この細菌とは一体何か
3章 細菌の歴史は三八億年前
4章 腸内細菌と土壌細菌は一緒!
5章 腸内細菌を殺す日本の食は安全ではない
6章 腸内細菌のバランスの乱れが病気をつくる
7章 細菌だらけが健康にいい!
8章 土壌細菌を飲み始めてどんどん改善したこと
9章 人は自然に学べ
著者等紹介
佐々木淳[ササキアツシ]
土壌・腸内細菌研究家。30歳でビデオ制作会社を立ち上げ、その後、マルチメディアコンテンツ制作に移行。取材で細菌と出会い、以来20年近くにわたり細菌の研究に邁進している。沖縄にバイオスフィア研究所を創設し、所長となる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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