目次
朝ごはん（けんちん汁；土鍋でごはんを炊く ほか）
ごはんの友と保存食（なめたけ；ピクルス／海苔の佃煮 ほか）
昼ごはん（バターしょう油パスタ；冷製とまとパスタ ほか）
畑でごはん（巻き寿し；桜いなり ほか）
晩ごはん（きのこの炊き込みごはん、雲片汁、かぼちゃの蒸しもの、ひよこ豆と切り干し大根のごまびたし、小松菜のからし和え；たけのこごはん、ごぼうのメンチ、もずくのスープ、ピーマンのごま和え、大根の甘酢漬け ほか）
みんなが集まる日のごはん（ベジフィッシュバーガー；ロールサラダ ほか）
お正月（伊達巻き；七色なます ほか）
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感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。
sibarin♪
29
精進料理とは言うものの、肩肘張らずに普段のお料理よ〜っていう感じでレシピが載っている。おばあちゃん手書きのちょこっとレシピも載ってたり、どれも美味しそう。野菜クズを天日干しして栄養価をあげてお汁の具材にするとか、知恵も授かった。ご姉妹のほんわか写真と美味しそうな料理の写真に和みました。2015/02/28
Shimaneko
12
老姉妹によるロハス感満載のレシピ本。簡単そうだしダイエットにも良さげ。ただ、残念なのは、誤植が多かったり、目次と本文の見出しが不整合だったりと編集がかなり雑。読者にも著者にも失礼だと思うんだが。2016/02/23
タナオ
5
精進料理なのかは分かりませんが、ビーガン初心者としてはとても参考になりました🌷材料にチーズとか書かれているものがチラホラあるんですが、全て植物性のものに置き換えれば問題ありませんでした😊カキフライ風の揚げ物は味がカキフライに劇近でした💡しかしまあ、なかなかの手間のかかること👀誰かと手分けして作ることをお勧めします👍2020/12/20
かきょん
1
精進料理というほどかたくはない。シンプルなごはん。ああいいな、と自然に思えるレシピ本。2024/04/27
ybhkr
1
精進ご飯だが、卵やバター、チーズなどの動物性タンパク質たんぱく質もけっこう使ってる。この時点でちょっとなあ…。ラクトベジタリアン料理みたいな感じ。精進料理とはちょっと違うかなあ。メニューの名前もすごく違和感。素材そのものを使っているわけではないのに、カキフライ、蒲焼き、えびチリ、ってつけちゃうのは素材に対してすごく失礼だし、百歩譲ってせめて「風」とかつけられないものかな。お麩ジャガみたいにさ。なんとなく中途半端でタイトルと中身が乖離している感じ。レシピそのものは悪くないのにコンセプトに問題を感じる。2017/02/26
