出版社内容情報
ムースは日常生活のいろいろな場面に現れる。本書はムースの物理化学的な性質について網羅的に扱った初めての書物である。
奥村 剛[オクムラ コウ]
Isabelle Cantat[カンタ]
Sylvie Cohen-Addad[コーエン アダ]
Florence Elias[エリア]
Fran?ois Graner[グラナー]
Reinhard Ho?hler[ヘラー]
Olivier Pitois[ピトワ]
Florence Rouyer[ルイエ]
Arnaud Saint-Jalmes[サン ジャルム]