養豚ハンドブック

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養豚ハンドブック

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  • サイズ B6判/ページ数 906p/高さ 19cm
  • 商品コード 9784842594231
  • NDC分類 645.5
  • Cコード C3061

内容説明

養豚を学ぶ学生、養豚関連の技術者・生産者・行政担当官の基礎資料集として編集されたハンドブック。体系別の全16章で構成。解剖・畜肉生理などの基礎学、最近の凍結精液、受精卵(胚)移植の知識も含む。巻末付録には豚の養分要求量、養豚関係法規・統計など7種の資料を収録する。索引を付す。