内容説明
本書は平成3年7月27日に満70歳になられた金沢夏樹先生の古稀を記念して門下生の論文を集めたものである。
目次
第1部 農業経営と地域農業の理論的・実証的課題(農業経営学と農村計画学;地域農業経営学の方法序説;「農山村地域経営」をめぐる諸問題;地域農業計画手法研究の動向と課題;個別経営レベルにおける技術の論理;集約的大規模経営と農地利用調整の社会性;雇用型家族経営の展開;地域営農集団の経済的分析;農業生産法人制度の諸論点;都市農業の農地保全問題)
第2部 現代の諸外国の農業と農業経営(西ドイツにおける条件不利地域対策の意義と問題点;カリフォルニア稲作農場の技術と生産費;日本・ルイジアナ稲作生産費の比較研究;アメリカにおける肉牛の産地形成と立地移動;台湾の農業構造改善施策と委託経営;中国江南農業の構造変革;緑の革命とアジアの稲作;転換期における現代アジアの農業・農村)
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