目次
第１章 代替医療と代替農業の連携を考える
第２章 代替医療と東洋医学―科学的解明によるｅｖｉｄｅｎｃｅを求めて
第３章 代替医療―その目標と標榜名の落差について
第４章 代替農業―その由来とねらい
第５章 環境保全型農業を巡って
第６章 環境保全型畜産物の生産から病棟まで
総合討論とアンケート
著者等紹介
陽捷行［ミナミカツユキ］
１９４３年生まれ。７１年東北大学大学院農学研究科博士課程修了（農学博士）。７１年農林省入省。７７～７８年アイオワ州立大学客員教授。００年農林水産省農業環境技術研究所長。０１年（独）農業環境技術研究所理事長。０５年北里大学教授。０６年副学長。日本土壌肥料学会賞、環境庁長官賞・優秀賞、日本地球環境賞特別賞、日本農学賞・読売農学賞、Ｙｕａｎ Ｔｅｅ Ｌｅｅ国際賞。日本学術会議連携会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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