内容説明
野菜別に、とにかくおいしい１１０のレシピを紹介。
目次
春の章（アスパラガス；レタス ほか）
夏の章（ピーマン；きゅうり ほか）
秋の章（きのこ；じゃがいも ほか）
冬の章（白菜；ブロッコリー ほか）
著者等紹介
若林三弥子［ワカバヤシミヤコ］
料理教室“ｂｏａ ｍｅｓａ（ボアメーザ）”主宰。１９５８年大阪生まれ。同志社大学法学部法律学科卒業。２００５年自宅にて料理教室“ｂｏａ ｍｅｓａ”をスタートさせる。２００６年“エコールエミース”プロフェッショナルコースディプロマ取得。２０１１年１クラスを８名に増員し、常時４５０名の生徒を擁し、さらに４５０名が予約待ちするほどの人気教室に成長させる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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ひゃく
0
うちの時短料理参考本！母も楽になった～と喜んでいます
りなみ
0
(*^_^*)料理って奥が深いなぁ…。お野菜大好きなので、いろいろ作ってみたいです。2012/02/14
