内容説明
あー、今日も私ったら「おいしいなあ」とうなってしまった。そこで質問。みなさんにとってのおいしい…を教えて。
目次
米沢亜衣さんの料理（オイルとパルミジャーノのスパゲッティ；焼き油揚げ ほか）
有元葉子さんの料理（青菜のオイル煮；豆腐 ほか）
たなかれいこさんの料理（れんこんのステーキ；地鶏のシチュー ほか）
高山なおみさんの料理（塩豚焼き；かぶの塩もみ ほか）
長尾智子さんの料理（鶏肉とスペルト小麦のスープ；長芋の炊き込みご飯 ほか）
著者等紹介
高橋みどり［タカハシミドリ］
１９５７年生まれ。女子美短大の時に陶芸を専攻。卒業してテキスタイルのアトリエに通う。大橋歩事務所、ケータリングを経て、フリーのスタイリストへ
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