出版社内容情報
本書は健康オタクでめんどうくさがり屋の著者テツコさんが
食べても太りにくい食材を使ったヘルシーなお菓子を紹介するものです。
小麦粉の代わりにオートミールを取り入れるだけで面白いくらいに体のあらゆる不調が軽減し、さらに体脂肪も減ったというテツコさん。
しかしながら、いざレシピ本を開いてみると
「こんなにたくさん材料をそろえるのめんどう……」
「こんなにめんどうな工程は無理」
と諦めてしまいたくなるほど難しいレシピのオンパレード。
そこで、
「○○がなくてもやってみよう!」
「この工程は省いてみたらどうだろう?」
そんな実験感覚でオートミールという未知の食材と向き合ってみると、健康オタクでめんどうくさがり屋のテツコさんならではのオリジナルレシピが多数できあがりました。
小麦粉の代わりに健康食材のオートミールを使って、簡単でしかもおいしいレシピ。
それぞれのレシピにはQRコードがついていてYouTubeと連動していますので細かい作業がわからない場合は動画を参照してください。
痩せたいけどお菓子も食べたいという欲張りな方の願いを叶える一冊です。
内容説明
混ぜるだけ、混ぜて焼くだけ、混ぜて冷やすだけ、簡単ステップでできる!健康的に痩せるお菓子。
目次
1 オートミールお菓子作りの基本
2 オートミールの簡単お菓子
3 オートミールの満足お菓子
4 オートミールの朝ごはん
5 オートミールの和のお菓子
6 おいしくてヘルシーなダイエットお菓子
著者等紹介
おかしな実験室のテツコ[オカシナジッケンシツノテツコ]
ダイエット・健康・サプリおたくのお菓子研究家。ゆるいグルテンフリーと栄養療法を試すと、あれよあれよという間に体脂肪が減り持病のアレルギー体質が改善。小麦粉をやめることで元気になったのをきっかけに試行錯誤でオリジナルレシピを研究。2020年よりYouTube「おかしな実験室」を配信開始(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。