内容説明
世界中の料理があっという間にできる!輸入食品店KALDIの人気食材を使った145レシピ。
目次
1 缶詰め、瓶詰め(トマト缶;キャンベルスープ ほか)
2 乾物(パスタ;ニョッキ ほか)
3 ペースト、ソース(ロイタイ(タイカレー)
バジルペースト ほか)
4 スパイス、ハーブ、シーズニング(スパイス&ハーブミックス;フライドオニオン ほか)
5 冷蔵・冷凍食品(ソーセージ;生ハム ほか)
著者等紹介
ヤミー[ヤミー]
料理研究家。テキスタイルデザインの仕事を経て輸入食品店「カルディコーヒーファーム」に勤務。2006年にスタートしたレシピブログがたちまち大人気となる。雑誌やテレビでも活躍している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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