症状別毎日の薬膳ごはん

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症状別毎日の薬膳ごはん

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  • サイズ A5判/ページ数 151p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784839940874
  • NDC分類 498.58
  • Cコード C5077

内容説明

疲れたなぁと思ったとき、風邪になったとき、便秘がちなとき…うんとかんたんに、うんとおいしい薬膳を!毎日のちょっとした悩みをおいしく楽しく解決しましょう。

目次

疲れ―慢性疲労
眠れない―ストレス不眠/過労・老化不眠
くよくよ・うつ
風邪―寒い風邪/高熱の風邪/夏の風邪
便秘―冷えによる便秘/ストレス便秘/疲労便秘
冷え性
生理痛―ストレス生理痛/冷えによる生理痛
むくみ
肌の悩み―乾燥肌/肌アレ・ニキビ肌/くすみ肌

著者等紹介

青山有紀[アオヤマユウキ]
1974年生まれ。京都府京都市出身。美容業界で勤務していたとき、「同じ化粧品を使っても効果がすぐでるひととまったく効果がでないひとがいる」、ということを実感し、食の大切さを痛感。その後、東京・中目黒の路地裏に、薬膳の知識を生かした京おばんざい料理のお店「青家」をオープン。2011年にはその隣に、焼き菓子やわらびもちなどのスイーツも扱う「青家のとなり」も開店。国立北京中医薬大学日本校卒業、2010年国際中医薬膳師資格取得(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。