目次
1 かわいいカラフルキャンディ(型でかわいく(型抜きキャンディ;W型抜きキャンディ)
手でかわいく(モチーフキャンディ~ティアラとローズ;ねじねじ棒キャンディ ほか) ほか)
2 ナチュラル素材のなつかしキャンディ(黒飴・塩飴・しょうゆ飴;いも飴・きなこ飴 ほか)
3 ミルキーなソフトキャンディ(コーヒーキャンディ・ミルクティーキャンディ;ミルキー風キャンディ ほか)
4 ハーブとお酒の大人キャンディ(ミントキャンディ・ローズキャンディ・ラベンダーキャンディ;ラム酒のキャンディ・ブランデーのキャンディ ほか)
著者等紹介
荻田尚子[オギタヒサコ]
大学卒業後、エコール辻東京(旧・エコールキュリネール国立辻製菓専門カレッジ)にて学ぶ。フランス菓子店勤務を経て、料理家・石原洋子氏に師事。一般家庭でも無理なく作れるお菓子のレシピに定評がある(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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感想・レビュー
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たまきら
25
図書館放出本。楽しい飴の本ですが、娘さんったら「スカイツリーんとこに飴のお店あったじゃん」…。面白いけどな~。みんなで作ったら楽しそう。ま、ドーナッツが先かな。2021/11/18
らすかるるる
8
可愛いキャンディのレシピ本。カラフルなペロペロキャンディや、ちょっとなつかしい飴(黒飴、しょうが飴)などもある。写真が可愛くて、見るだけでも楽しい。お子さん達が喜びそう。2010/06/24
せきぐちひろみ
2
2025/05/17 めちゃ可愛い。 作ってみたい!
chacco
0
面白い!!魔法の細工だね! 健康的だし、安心だし、 可愛い(^_^)2015/04/29
さん
0
かわいい、みていて素敵。楽しくなる。つくってみたい2014/03/30
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