内容説明
誰でも簡単に作れてあっというまにいただきます！野菜をたっぷり食べる、自炊を続けるって意外と簡単～。人気ブロガーあゆさんによる、らくらくベジタブル料理満載のレシピ本です。
目次
１ みんな大好き！定番メニュー（ハンバーグ；ドリア ほか）
２ 無駄なく食べ切りたい！野菜別使い切りレシピ（キャベツ；大根 ほか）
３ ごはん・麺・パンで満足！野菜たっぷりの主食レシピ（白米・玄米；パスタ ほか）
４ 彼と、友達と食べたい！おもてなしにぴったりのメニュー（野菜たっぷり豚のはちみつしょうが焼き；にんじんとしいたけの混ぜごはんケーキ ほか）
５ 甘さひかえめ＆ヘルシー お手軽スイーツ（野菜たっぷりベジスイーツ；たっぷりフルーツスイーツ ほか）
著者等紹介
おおたわ歩美［オオタワアユミ］
東京都在住。青山学院女子短期大学家政科卒。現在はＯＬとして勤務。野菜ソムリエ、ベジフルビューティーセルフアドバイザー、雑穀エキスパート、調味料ジュニアマイスターなど食に関する数々の資格を取得（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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