内容説明
フライパンと電子レンジ、オーブントースターで簡単にできる！多国籍料理集。輸入食材店カルディとヤミーさんが世界中の食材と料理をお届けします。
目次
０１ 乾物（クスクス；アジアの米麺 ほか）
０２ ソース、タレ、パウダー（スイートチリソース；サルサソース ほか）
０３ ペースト、塩づけ（バジルペースト；アンチョビ ほか）
０４ 缶詰め、瓶詰め（トマト缶；ココナッツミルク ほか）
０５ カルディのティータイム―お菓子とクイックブレッド（コーヒー；紅茶 ほか）
著者等紹介
ヤミー［ヤミー］
本名、清水美紀。美大を卒業後、テキスタイルデザインの仕事を経て輸入食材店「カルディコーヒーファーム」に勤務。食べることが大好きで、２００６年１月よりレシピブログをスタート。輸入食材の商品知識を活かして、世界中の食材を使ったおいしい料理を日々研究しているカルディスタッフ兼料理研究家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
