目次
第１部 地域農業の課題―現場から発想する戦略（農業と地域経済；抱合せ比率緩和とでん粉・甘味料市場；野菜生産地域の活性化課題；生乳生産地域の活性化指針；畑作農業の活性化方策；土地利用型農業最編に関する一考察；所得１０万ドル経営の目標と確立方策；地域農業組織の展開と関連する制度的条件；コスト低減に果たす農協の役割）
第２部 地域農業展開の理論と計測―組織や制度の望ましさを求めて（加工用農産物販売におけるリスクと価格反応；ゲーム理論による農家の作業受委託契約の成立メカニズム；農業農村整備のための法体系の整備；地場産業育成の組織過程分析；農業技術センターの形態とその機能；大規模畑作経営における機械投資の経済性；畑作目間の統計的な優位性の検証；組織の会計と分配）
