出版社内容情報
ギャルママシェフ・ナンバーワンの森崎りよさんが美味しくて、早くて、安くて、愛情たっぷりなレシピをご紹介。毎日のオカズから特別な日のメニュー、デコ弁まで、誰もが参考にしてほしいレシピ満載。
インターネットの料理レシピサイト部門で総合１位に輝いた、ギャルママシェフ森崎りよさんが大好きな家族のために作る１１０のレシピ集。彼女がモットーとするのは「安い」「簡単」「美味しい」「楽しい」「かわいい」の５ポイント。基本中の基本である「食材材別毎日のオカズ」、ちょっと手を加えるだけで味も見た目も大変身の「変身メニュー」、ほんの少しのアレンジで専門店の味＆見栄えになる「簡単アイデアスイーツ」、お友達を呼んで、大好きな家族と一緒に、そんな特別な日を彩る「イベントメニュー」、子供たちが大好きな「デコ弁」などなど、みんなが喜ぶカワ美味しいレシピがてんこ盛り。森崎マジックにかかった食材たちがどんな楽しい料理に変身するかお楽しみに。ほかにもお料理を美味しく、楽しくする森崎さんのテクニックをちょっぴりご披露するコラムも！
【著者紹介】
お料理とお菓子作りが大好きで、家族（パパと２人の息子）を愛してやまないギャルママさん。初めて作ったキャラ弁が雑誌の投稿で受賞したのをきっかけに、読者モデルシェフとして雑誌等で大活躍。料理サイトでレシピ総合ランキング１位を獲得したNO1ママシェフにして大人気ブロガー。
