内容説明
うまさバツグン。ヘルシー食材のおすすめ４６メニュー。
目次
手羽は何故うまい
手羽の味噌煮
手羽と大根葉の煮込み御飯
手羽の味噌摺りゴマ・ソース
手羽の蓮根の煮物
手羽のオランダ漬け
手羽鍋
手羽とオクラのおろし煮〔ほか〕
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
sawa
4
★★★★☆ 元々手羽先が大好物っていうのもあるけど、片っ端から作って食べたいと思うレシピ集。照りが！濃いめの色味が！アジアっぽい雰囲気のレシピが多い。表紙が残念だなあ。図書館本だったけど、早速注文してしまった。「世界ぐるっと」シリーズの西川さん。レシピ本なのに、ハードボイルド調な文章もいい。2012/12/18
