内容説明
京菓子は日本の歴史を内包し、季節のうつろいをかたちに変え、精神にも甘美な悦びを伝える和文化の結晶。京都を代表する菓匠・末富がその真髄ともいえる和菓子の数々を謹製し、日本の美しい行事や営みをお伝えします。
目次
一月（むつき）
二月（きさらぎ）
三月（やよい）
四月（うづき）
五月（さつき）
六月（みなづき）
七月（ふみづき）
八月（はづき）
九月（ながつき）
十月（かんなづき）
十一月（しもつき）
十二月（しはす）
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
らぴ
9
洋菓子に例えるならばケーキ的な生菓子が主に紹介されている本。四季折々の風物詩が表現された生菓子は見た目が非常に美しく、繊細で、ながめるだけでも楽しい。2010/06/29
綾野理瀬（Ayano Lise)
4
ドイツのメル友に、京菓子を紹介したくて、プレゼント用に購入した。自分にも一冊。美しいお菓子の世界。銘にもこだわりがある。目で楽しめる、味で堪能できる京菓子の世界を、ドイツで知ってもらえたらいい。2015/07/15
