出版社内容情報
訪れた人がみるみる開運していく、大阪府枚方市の「御食事ゆにわ」。
ここで食事をすると、人や仕事の縁がむすばれ、幸運が次々訪れる――。
そんな評判が評判を呼ぶお店の料理人・ちこが、
「神様とつながる」ための暮らしのコツを紹介。
毎日の食卓でできる
「ご縁」をむすぶための「ちょっとしたこと」とは？
〇運気を上げる春夏秋冬の食材
〇調理の「場」を浄める片づけ方
〇「素肌」にツヤと福が宿るケア
〇口は「体内の邪気」を祓うポイント
〇家の「気」は、いい水でガラッと変えられる
私たちに古くから伝わる年中行事には、
自然の循環のパワーがあります。
食と暮らしを通じて、このパワーを取り込むと、
体と心に幸せが満ちてくるはずです。
『開運ごはん』流のライフスタイルを、
日常に取り入れてみてください。
きっと、あなたの運は良くなります。
――料理人 ちこ
内容説明
運気を上げる春夏秋冬の食材。調理の「場」を清める片づけ方。「素肌」にツヤと福が宿るケア。口は「体内の邪気」を祓うポイント。家の「気」は、いい水でガラッと変えられる、など。日々を彩る「食と暮らしのヒント」。
目次
第１章 開運ごはんを作る「感性」の高め方（食べ方を変えたら、生き方も変わる；やめることから、はじめてみる；流れを信じて、乗ってみる ほか）
第２章 神様に応援されるための開運の心得（道具と会話しよう；水を変えよう；食材に祈りを捧げよう ほか）
第３章 四季の神様をお招きするための作法（春―芽吹きゆく；夏―生命力ほとばしる；秋―深く実る ほか）
著者等紹介
ちこ［チコ］
料理人。十七歳で「食を変えると人生が変わる」という師に出会い、二十代で、大阪府枚方市楠葉に「御食事ゆにわ」をオープン。太古の記憶を呼び覚ます水と、神域のように心洗われる空間をそなえた料理店として、ここで食事をすると、人や仕事の縁がむすばれ、幸運が次々と訪れると評判を呼ぶ。日本各地、海外からも足しげく通うファンが急増し、テレビ・ラジオにも出演多数。「食と生き方」がテーマの講座や講演会も各地で実施している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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エリザベス
