内容説明
これが巷で噂の実名評価本「東京最高のレストラン」。今年も食のプロ達が東京中の話題店をご案内する。全５０８店を徹底評価。
目次
注目店
フランス料理
イタリア料理
中国料理
寿司
日本料理
蕎麦
Ｂ級グルメ座談会
最も上手な東京最高のレストランの使い方
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ナノ科学・ナノテクノロジー入門
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