６４６食品成分表〈２００４〉

６４６食品成分表〈２００４〉

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  • サイズ B5判／ページ数 192p／高さ 26cm
  • 商品コード 9784834851113
  • NDC分類 498.51
  • Cコード C7077

内容説明

五訂日本食品標準成分表に準拠。

目次

穀類
いもおよびでん粉類
砂糖および甘味類
豆類
種実類
野菜類
果実類
きのこ類
藻類
魚介類〔ほか〕

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