目次
はじめてでもかんたん＆きれいに巻ける基礎とコツ
１ 花の巻きずし
２ 動物・いきものの巻きずし
３ 子どもが喜ぶ巻きずし
４ 縁起もの巻きずし
５ 季節の巻きずし
６ 動物デコずし
著者等紹介
飾巻子［カザリマキコ］
日本デコずし協会カリキュラム委員長。生活総合情報サイトＡｌｌ Ａｂｏｕｔ（オールアバウト）／「デコずし」ガイド。２００８年巻きずしインストラクターとしてデビュー。全国各地で開催される講座をはじめ、テレビ、ＷＥＢなどのメディアに多数出演し、巻きずしアートの普及に尽力。デコもち、デコクッキー、デコカップケーキ、デコアクセサリー、デコクラフト作家としても多数の作品を発表し、幅広い分野で活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
